Anzahl der Beiträge : 216 Anmeldedatum : 05.01.14 Alter : 56 Ort : Kottenheim (Vulkaneifel)
Thema: Krall’s Vollkorn-Müsli-Schmarren Mo Jan 13, 2014 2:26 pm
Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten
Zutaten für eine Portion:
100 g Vollkornmehl
50g Müsli (2 Teile Schoko & 1 Teil Früchte Müsli)
1 Ei Größe M
150 ml Milch 0,3% Fett
1 TL Rapsöl
Eine Prise Stevia
Zubereitung: Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Währenddessen die übrigen Zutaten zu einem sämigen Teig mit dem Schneebesen verrühren. Alles auf einmal in die Pfanne geben und solange backen bis der Rand eine Bräunung angenommen hat. Nun Wenden und ca. 2-3 Min weiterbacken. Zum Schluss nur noch in etwa 3 cm große Rauten zupfen. Guten Appetit
Abnehmen mit Genuss Symbole: 6 Kreise 9 Dreiecke 3 Vierecke