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 Hack-Nudel-Pfanne

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Krall
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BeitragThema: Hack-Nudel-Pfanne   Di Jan 07, 2014 10:30 am

Gesundes Fastfood  Daumen Hoch 



Zutaten für 4 Portion:
250 g Tempesta von
Barilla
250 g Champignons
2 Stangen Lauch
500 g Rinderhackfleisch
1 Becher Rama Cremefine
250 ml Wasser
2 EL Pflanzenöl
1 EL Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Schwarzer Pfeffer

Pilze säubern und putzen, je nach Größe eventuell halbieren. Lauch putzen, waschen und in breite Ringe schneiden. Öl in einer Großen Pfanne erhitzen, Hack darin Grobkörnig anbraten. Lauch und Pilze dazugeben, unter wenden 2-3 Minuten braten.

Cremefine und Wasser dazugeben aufkochen, die Nudeln zugeben & für ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer abschmecken und mit Zitronenscheiben anrichten.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
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Hack-Nudel-Pfanne
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