Zutaten (Für 2 Personen):Mehl Typ 1700 170 g
Olivenöl 13 g
Wasser Lauwarm 100 ml
Tomaten püriert 100 g
Trockenhefe 9 g
Pizza Gewürz 1 EL
Kochschinken 200 g
Ananas in Scheiben 4 Scheiben
Reibekäse 17% Absolut 50 g
Zubereitung:Den Ofen auf 250° Vorheizen
Aus Mehl Hefe Olivenöl und Wasser einen Teig Kneten.
Diesen dann eine Stunde Gehen lassen und Dünn Ausrollen.
Den Teig mit Pürierten Tomaten bestreichen würzen und mit den Restlichen Zutaten in dieser Reihenfolge (Schinken, Ananas, Käse) belegen.
Auf der Mittleren Schiene in ca. 10-15 min. Ausbacken.
Pro Portion
4,4 (4) Kreise 6,85 (7) Dreiecke